Mozzarellacrostini Met Ansjovissaus

Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Borrelhapjes
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 8 personen

Ingredienten:

  • 24 sneetjes Frans stokbrood

  • 24 plakjes verse mozzarella

  • 8 theelepels ungezouten boter, gesmolten

  • 4 (verse) ansjovis, uitgelekt, afgespoeld en drooggedept

  • 1/4 kopje melk



Voorbereiding:
Verhit de oven voor op 200 C.

Leg op op sneetje brood een plakje mozzarella en leg dit op een rooster.

Bak dit totdat de mozzarella is gesmolten in ca. 15 minuten; tijdens bakken af en toe met een kwastje wat gesmolten boter over de mozzarella smeren.

Bereidingswijze:
Kook ondertussen de ansjovis in de overgebleven boter totdat deze is gesmolten. Voeg melk toe en houd de saus warm.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 29-04-2024